حتى الآن ، يتم تمثيل السوق من خلال عدد كبير من أنواع الجزر ، والتي تهدف إلى النمو في ظروفنا. يهتم جميع البستانيين بمقاومة الفيروسات والأمراض والعوائد العالية والذوق الرفيع. للعثور على التنوع أو الهجين الذي أرغب في النمو من عام إلى آخر ، يحلم كل مقيم في الصيف. دعنا نحاول التعامل مع هذه المشكلة والنظر في بعض الأصناف الشائعة ومعرفة مدى صلاحيتها.
الوصف العام للجزرة قصيرة
تجمع جميع أنواع الجزر القصيرة بين العديد من الصفات ، على الرغم من أنه من المستحيل التحدث عن هذا بشكل لا لبس فيه:
- النضج المبكر أو منتصف النضج ؛
- العصيرية.
- محتوى السكر
- فترة تخزين قصيرة.
بالطبع ، من الأفضل تفكيك كل صنف على حدة ، لكن الثمار الصغيرة تنضج بسرعة ، تتميز الجزر الطويلة الكثيفة والكبيرة بفترة نضج أطول.
على نحو متزايد ، يفضل البستانيون أنواع النضج المبكر ومنتصف الموسم ، ويدركون جيدًا أنها لا تستطيع الكذب لفترة طويلة.
من المهم! حتى عند ملاحظة ظروف التخزين ، لا يمكن حفظ الأصناف المبكرة النضج لفترة طويلة ؛ يجب تناولها في أسرع وقت ممكن.
الخضروات ذات الجذور القصيرة طرية ، لها لون جميل ، أزمة. كثير منهم لديهم شكل مثير للاهتمام. سيظهر هذا في الصور المقدمة. تشمل قائمتنا الأصناف الهجينة التالية:
- "Karotel".
- "باريس".
- "الأم في القانون" ؛
- "روندو".
- "Stupitsky".
- كورودا الجديدة
- "نانت".
- "Minikor".
- "المجموعة الأولى" ؛
- "المريخ".
- "طعم الأطفال" ؛
- "Shamare".
- "Yaskrava".
- "Losinoostrovskaya".
وصف أنواع الجزرة القصيرة
الحد الأقصى لطول الأصناف المعروضة هو 15 سم. قارنهم مع بعضهم البعض وفكر في ثمار الصورة. سيؤدي هذا إلى اختيار أولئك الذين لم يزرعوا الأصناف المعروضة أدناه.
"Karotel"
مجموعة متنوعة من الجزر القصيرة ذات الشعبية الممتازة مع نصيحة حادة. في المتوسط ، يصل طوله إلى 10-12 سم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الغلة مرتفعة للغاية (6-7 كيلوغرامات لكل متر مربع) ، ولن يترك الطعم أي شخص غير مبال.
الجزر "Carotel" في منتصف الموسم ، ينضج في غضون 100-110 يومًا ، عند زرع البذور ، يتم دفن البذور. الصنف متين للغاية ؛ لا يخاف من الانتفاخ اللوني أو إطلاق النار. بالنظر إلى أن الجزرة قصيرة ، لها حجم صغير ، جسدها صلب ، والجذور ثقيلة ، تصل إلى 160 جرام.
"باريس"
"باريس" - وليس مجرد جزرة قصيرة. مجموعة متنوعة لديها شكل مدور فريد من نوعه. المحاصيل الجذرية صغيرة وجميلة.
أنها العصير ، لذيذ جدا ، والسكرية ، يمكنك استخدامها للمعالجة وجديدة. سيكون من المثير للاهتمام بشكل خاص بالنسبة للأطفال تناول الطعام ، يمكنك محاولة زرع مجموعة متنوعة فقط من أجل هؤلاء الأطفال الذين يرفضون بشكل قاطع أكل الجزر. لا تتصدع المحاصيل الجذرية عندما تنضج ، ويكون لها لون برتقالي ، مما يشير إلى وجود نسبة عالية من الكاروتين. بسبب انخفاض الوزن ، سيكون العائد 2 كيلوغرام لكل متر مربع. آخر زائد هو فائق السرعة.
"الأم في القانون"
هذا هجين ناضج مبكرًا ويتطلب خصوبة التربة ورخائها. بالطبع ، تحتاج إلى أن تنمو في المناطق المشمسة على الجانب الجنوبي من المنزل. الهجين مقاوم للجزرة الذبابة ، والتي تحظى بتقدير كبير. المحاصيل الجذرية ذات الحجم الصغير ، ولكن لها وزن كاف ، لذلك يمكن أن يصل العائد إلى 9.5 كجم. الهجين ناضج مبكرًا ، واستخدامه عالمي ، جديدًا وبعد المعالجة.
الهجين يتطلب إلى حد ما من التربة وخصوبته ، ومع ذلك ، فإن هذه المتطلبات هي المعيار ، للمقيم في الصيف لن يكون هناك أي صعوبات في عملية الزراعة.
"روندو"
أصناف الجزر القصيرة "Rondo" - هذا نوع مشرق وممتع آخر من الأشكال الدائرية واللون البرتقالي اللامع. تظهر الصورة ما الفاكهة المثيرة للاهتمام التي يمكن الحصول عليها عند النمو.
يتم تربية الصنف في جمهورية التشيك ، ويتم توزيع البذور بشكل رئيسي من الشركة الزراعية التشيكية. عندما تنضج ، لا تنكسر الجذور ولا تفقد عرضها. اللحم طري ، كثير العصير وحلوة بما فيه الكفاية ، يؤكل طازجًا وبعد المعالجة. إنها ليست مهددة بالانغلاق ، ولن يتجاوز النضج 85 يومًا.
"Stupitsky"
للجزرة القصيرة سلبية واحدة - من الأفضل تناولها في أسرع وقت ممكن ، ولكن يجب تخزين Stupitskaya لمدة أسبوعين. جوهرها رقيق ، واللحم عصير ومقرمش وحلو. عند البذر ، يتم دفن البذور قليلاً في التربة. ظروف زراعة قياسية ، يمكن أن تزرع في كل من الأرض المفتوحة والمغلقة. لا يتجاوز النضج 98 يومًا. يمكن القيام بالزرع في الأرض المفتوحة في شهر أبريل.
كورودا الجديدة
الهجين ، الذي ولده المربون الإيطاليون ، له ثمار ذات شكل مخروطي جميل. فهي كثيفة ، واللب لذيذ ولذيذ. من المقبول ، اعتمادًا على الظروف الجوية ، زرع البذور في أرض مفتوحة من مارس إلى مايو. الهجين مقاومة ل tsvetushnosti. على الرغم من أن الصنف ناضج مبكرًا ، يمكن تخزينه لفترة من الوقت في مكان بارد ، حيث يتم التسامح مع الجذور بقوة. إنتاجية عالية ، واستخدام عالمي.
"نانت"
ربما واحدة من الأصناف الأكثر شعبية في روسيا. جميل وسلس وذوق ممتاز. لديها واحدة من أعلى المحاصيل ، والتي تصل إلى 9 كجم لكل متر مربع. مدة النضج هي 70-84 يومًا من لحظة إطلاق النار الأول. الجزر متموج ، رقيق وعصير جدا. من المعتاد استخدام هذه الجزرة ، خاصة وأن استخدامها عالمي.
"Minikor"
يعطي محتوى الكاروتين المتزايد الجزر لونًا برتقاليًا ساطعًا. هنا والهجين "Minikor" له جذور من الظل الساطع. إنها متشابهة جدًا في مظهرها مع مجموعة "نانت" المتنوعة ، ويمكن رؤيتها في الصورة. بالإضافة إلى التشابه ، فهي متشابهة في زراعتها واستخدامها. الإنتاجية مرتفعة ، تصل إلى 9 جنيهات للمتر المربع.
"Shamare"
الجزر قصيرة "Shamaré" هو معروف أيضا لكثير من البستانيين. متوسط طوله 12-14 سم. على الرغم من ذلك ، فإن الجذور لها وزن كبير جدًا ، ولهذا السبب يرتفع مؤشر العائد أثناء الحصاد. في كثير من الأحيان يمكن أن تصل إلى 500 غرام. الصنف متأخر ومتأخر ، وسيضطر الحصاد إلى الانتظار لمدة 4 أشهر وما فوق ، والتي لا يحبها الكثيرون. الاستخدام عالمي ، والفواكه لذيذة وغنية بالفيتامينات. ميزة أخرى هي أن "شمر" يتم تخزينه لفترة طويلة جدًا.
"Yaskrava"
يتم تمثيل مجموعة متنوعة من الجزر القصيرة "Yaskrava" بمحاصيل جذرية ، حتى في الطول ، تنضج مغمورة بالكامل في التربة.
من الضروري استخدامه للحصول على طعام غذائي ، وهريس للأطفال والعصائر. عندما تنضج ، لا تنكسر الثمار ، فالثقافة تقاوم الإزهار. والغرض من هذا التنوع يرجع إلى حقيقة أن هذه الجزرة حساسة للغاية ، العصير. يتم استخدامه مباشرة بعد التجميع ولا يتم تخزينه لفترة طويلة ، ولكن الصنف يخضع للتخزين بشرط. المتطلبات ليست كثيرة بالنسبة للتربة بل لسقي منتظم. "Yaskrava" لا يتسامح مع الجفاف. الإنتاجية مرتفعة للغاية ، حيث تنضج في 70-120 يومًا.
"المجموعة الأولى"
هذه المجموعة الناضجة المبكرة من الجزر القصيرة تنمو جيدًا في الحقول المفتوحة وتنتج محصولًا يتراوح بين 6 و 7 كيلوغرامات. نلفت الانتباه إلى حقيقة أن الجذور لها عرض تقديمي عالي. كل هذا يجعل من الممكن زراعة هذه الجزر المتنوعة على نطاق صناعي.
يحظى بتقدير كبير من قبل خبراء التغذية لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الكاروتين. في نفس الوقت ، اللحم حلو ومثير للغاية. ويعتبر الصف منتصف النضوج.
"المريخ"
الهجين المبكر الناضج يصل إلى مرحلة النضج منذ لحظة ظهور البراعم الأولى في 90 يومًا في المتوسط. إنه مقاوم جدا للتأثيرات الخارجية ، بما في ذلك بعض التبريد ، مقاوم ل tsvetushnosti. إنه من بين أحلى عشرة هجن في سوقنا ، إذا كان التركيز العالي للسكر مهمًا لشخص ما. بفضل هذه الصفات ، يتم تخزين الجزر "المريخ" بشكل جيد ، ويمكن استخدامها في أي نوعية دون قيود. نمط زراعة وظروف النمو هي المعيار ، لا يعتبر تطالب بشكل خاص. في الوقت نفسه ، يمكن أن يصل المحصول إلى 6.5 كيلوغرام من المحاصيل الجذرية الخفيفة والصغيرة بدرجة كافية.
"طعم الأطفال"
يعتبر الجزرة على شكل مخروطي مع طرف حاد المعيار. هذا التنوع محبوب من قبل العديد من البستانيين بسبب سطوعهم وعصائرهم وأزمةهم غير العادية. ومن هنا جاءت التسمية التي سوف يحب الأطفال الثمار. ينضج في مدة أقصاها 90 يومًا ، مما يجعل من الممكن عزوها إلى أنواع النضج المبكر. تخزين أفضل المجمدة ، وغالبا ما يذهب على العصائر والحفاظ عليها. سيتم أحب الجزر الطازج من قبل جميع أفراد الأسرة. البذور تنبت معا ، ويمكن أيضا أن يتم الحصاد في وقت واحد. متطلبات الزراعة هي المعيار.
"Losinoostrovskaya"
يتم الاحتفاظ جيدا هذا التنوع منتصف الموسم. يعتبر مشهورًا جدًا في روسيا بين سكان الصيف. إذا كانت ظروف النمو قريبة من المثالية ، فإن العائد سيكون جيدًا للغاية ، وسيكون العائد من 7 كجم فأكثر. هذه هي معدلات عالية. يتم الاحتفاظ بشكل جيد مجموعة الجزرة القصيرة "Losinoostrovskaya" طوال فصل الشتاء ، وأحيانا يزرع للسلطات. لزراعة البذور تحتاج إلى دفنها إلى حد ما في التربة ، والتي يجب أن تكون بالضرورة فضفاضة.
الأهم من ذلك ، الأصناف المذكورة أعلاه لها استساغة عالية ، فهي ليست خالية من الحلاوة والعصائر. جميعها غنية بالفيتامينات ، وهو أمر مهم للغاية ، لأنه في فترة الخريف والشتاء ، أصبح من غير الممكن الوصول إلى العديد من المنتجات لدينا ، مما يسبب خطر الإصابة بالبريبري.
مشاكل في الجزر المتزايد
عند الحديث عن أنواع من الجزر القصيرة ، تجدر الإشارة إلى أنه في بعض الأحيان يزرع البستانيون في أصناف التربة ، وبحلول الخريف يحصلون على محاصيل جذر قصيرة وقبيحة. لا تخلط بين هذه المشكلة مع خصائص متنوعة من الفاكهة.
لا ينمو هذا القبيح فحسب ، بل إنه أيضًا ينجح تمامًا. ما السبب؟ غالباً ما يتم طرح هذا السؤال.
كقاعدة عامة ، قد يكون هناك عدة أسباب لهذا:
- وفرة من السماد ، الذي لا يحب الجزر بالفعل ؛
- زرعت البذور في كثير من الأحيان (اتبع نمط البذر) ؛
- الأضرار الناجمة عن ذباب الجزر ، وهو أمر فظيع للعديد من الأصناف والهجن ؛
- وفرة سقي الزائدة.
- زراعة غير صالحة للأصناف المستوردة المستوردة.
فيما يتعلق بالري ، من الضروري مراعاة خصوصيات استزراع الخضروات: إن المحاصيل الجذرية للنمو تتعمق أكثر في التربة للعثور على أكبر قدر ممكن من الماء. إذا كان الري مفرط ، فإن الجزرة ستتوقف عن النمو ، وسوف تبدأ في الحصول على الدهون ، والتي سوف تفسد مظهره.
تلميح! إذا زرعت الجزرة في كثير من الأحيان ، فإنه ليس من الضروري سحبها للتخفيف. يكفي قطع النمو الأخضر وسوف يتوقف النمو.يتم الحصول على الجزر قصيرة وسميكة مع تشوهات في تلك الأسرة حيث يتم ضغط التربة. لا تنس أن الجزرة تحب التربة الفضفاضة ، يجب أن تتنفس فيها. إذا نمت الثمرة بصعوبة ، فعليك ألا تلوم البذور السيئة بعد ذلك. وانتبه أيضًا إلى مقطع الفيديو أدناه حول كيفية زراعة هذا المحصول.
نأمل أن تكون نصيحتنا مفيدة ، وأن تكون حصيلة الجزر القصيرة المتنوعة في سريرك عالية.
